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どこからきたの？ たべもの産地図鑑
井田仁康 監修／グループ・コロンブス 編
毎日食べている野菜や果物、肉や魚。どこでだれがつくり、どんなふうに運ばれて、スーパー、そしてわたしたちの食卓へ届いているのでしょう。主要な食べ物の、国内外の産地をとりあげ、生産や輸送の工夫、自給率、持続可能な生産について考えます。小５社会「日本の国土」「日本の食料生産」に対応。
『①野菜』、『②果物』、『③水産物』、『④穀物・畜産物』の４冊セット。- 小学5・6年～
- 2023年3月31日初版
- 揃定価14,960円 (本体13,600円+税10%)
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④穀物・畜産物
井田仁康 監修／グループ・コロンブス 編
米・小麦などの穀物と、肉や卵、牛乳などの畜産物の国内外のおもな産地を紹介。飼料穀物と畜産との関係も学びながら、畜産物の自給率や、戦争や円安など海外との関係による畜産物への影響も考えます。小５社会「食料生産」に対応。
- 小学5・6年～
- 2023年3月31日初版
- 定価3,740円 (本体3,400円+税10%)
- 立ち読み
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③水産物
井田仁康 監修／グループ・コロンブス 編
魚やエビ・貝などの、国内・海外のおもな産地を紹介。漁の仕方や持続可能な漁業にむけた取り組み、加工や流通上の工夫、養殖での新しい試みなどを見ながら、水産業の未来も考えよう。小５社会「食料生産」に対応。
- 小学5・6年～
- 2023年3月31日初版
- 定価3,740円 (本体3,400円+税10%)
- 立ち読み
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②果物
井田仁康 監修／グループ・コロンブス 編
身近な果物の、国内や外国のおもな産地を紹介。それぞれの果物に適した土地や自然の条件や、品種改良など産地ごとの工夫を解説します。果物は半数以上を輸入に頼っています。機械化が難しく手間のかかる果物の栽培をめぐるさまざまな取り組みを、自給率とともに考えます。
- 小学5・6年～
- 2023年3月31日初版
- 定価3,740円 (本体3,400円+税10%)
- 立ち読み
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①野菜
井田仁康 監修／グループ・コロンブス 編
身近な野菜について、おもな産地を紹介。それぞれの土地の気候や自然条件をいかした工夫によって、時期をずらした栽培や貯蔵管理が行われ、一年中野菜が供給されるしくみがわかります。また、流通やスーパーに届くまでも紹介。小５社会「日本の国土」「食料生産」に対応。
- 小学5・6年～
- 2023年3月31日初版
- 定価3,740円 (本体3,400円+税10%)
- 立ち読み
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ＳＤＧｓでかんがえよう 地球のごみ問題
井田仁康 総合監修／グループ・コロンブス 編
ごみ問題を語る時、その向こうに地球規模の環境破壊や、人類が直面する格差の問題があります。それらを解決するための世界的な指標として「SDGs」が注目されています。国内のごみ処理の仕組みだけでなく、それらが必ずしもうまくいっていないことを踏まえ、読者ひとりひとりに「私たちの出すごみのせいで、世界の誰かが苦しんでいるかもしれない」という意識を持つきっかけになるようなシリーズを目指します。
- 小学5・6年～
- 2021年3月20日初版
- 揃定価9,900円 (本体9,000円+税10%)
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まったなし！ 世界にあふれるごみ問題
井田仁康 総合監修／グループ・コロンブス 編／織朱實 指導
SDGs（持続可能な開発目標）の観点から、ごみ問題を読み解きます。「古着」「使い終わったスマホや電子機器」私たちが使い終わって捨てた大量のごみがあふれ、海外に送られています。ごみの行方を知り、ごみが送られた先の人びとのくらしについても考えます。「放射性廃棄物」や「宇宙ごみ」など、ふだん私たちからは見えないけれど問題になっているごみについても、幅広く扱います。
- 小学5・6年～
- 2021年3月20日初版
- 定価3,300円 (本体3,000円+税10%)
- 立ち読み
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どうしたらへらせる？ 食品ロス問題
井田仁康 総合監修／グループ・コロンブス 編／小林富雄 指導
世界の３分の１の食料が捨てられている一方で、飢餓に苦しんでいる人々がいます。SDGsの観点からみた「食品ロス」問題を、数字を交えてわかりやすく解説。私たちの暮らしの裏側で、食べ物はどんな風に捨てられていくのかを知り、私たちにできることを考えます。また、食品業界のかかえる根本的な問題や、それを少しずつ変えていこうとする企業・自治体などの最新の取りくみを紹介します。
- 小学5・6年～
- 2021年3月20日初版
- 定価3,300円 (本体3,000円+税10%)
- 立ち読み
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見すごせない！ 海洋プラスチック問題
グループ・コロンブス 編／井田仁康 総合監修／保坂直紀 指導
SDGs（持続可能な開発目標）の観点から、ごみ問題を読み解きます。日本が排出した大量のプラスチックごみの行方は？ 私たちにできることとは？ プラスチックごみで苦しむ海の生き物たちの現状、日本のプラスチックごみのリサイクル事情、行政や企業のさまざまな取り組み、海外の取り組みなどを、写真を交えてわかりやすく解説します。
- 小学5・6年～
- 2021年3月20日初版
- 定価3,300円 (本体3,000円+税10%)
- 立ち読み