＜冬＞ぽかぽか あったかかぼちゃしるこ
和風味のクリスマスケーキ「白あんのブッシュ・ド・ノエル」、バレンタインにはトリュフショコラもち、冬至に味わうゆずのカップまんじゅうなど、季節感たっぷりの和菓子を紹介。
- 定価2,860円 (本体2,600円+税10%)
- 初版：2015年3月13日
- 判型：A4判／サイズ：30.3×21.6cm
- 頁数：40頁
- ISBN：978-4-494-01823-9
- NDC：596
内容説明
和風味のクリスマスケーキ「白あんのブッシュ・ド・ノエル」、バレンタインにはトリュフショコラもち、冬至に味わうゆずのカップまんじゅうなど、季節感たっぷりの和菓子を紹介。