<夏>ひんやり くずふるプリン
わらび粉、葛粉などで作る冷たいわらびもち、プリン、くずゼリーとかき氷。また沖縄の伝統和菓子ちんすこう、ふくらむ素材でどら焼き、あましょくパンなど作ってみよう。
- 定価2,860円 (本体2,600円+税10%)
- 初版:2015年3月13日
- 判型:A4判/サイズ:30.3×21.6cm
- 頁数:40頁
- ISBN:978-4-494-01820-8
- NDC:596
内容説明
わらび粉、葛粉などで作る冷たいわらびもち、プリン、くずゼリーとかき氷。また沖縄の伝統和菓子ちんすこう、ふくらむ素材でどら焼き、あましょくパンなど作ってみよう。